2 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、又养眼加点面粉容易捏成团，豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣荸荠10粒左右 、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、美味荸荠去皮剁碎
4、又养眼另取适量水烧开，豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3、一块豆腐中加入一大勺就好了。美味并且用手轻轻压紧，又养眼香油几滴
做法 ：
1 、豆腐豆腐
2 、鸡蛋一粒 、
用水淀粉勾芡 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，胡椒粉 、水淀粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、加入盐和鸡精 ，将豆腐用勺子压成泥状 、加入荸荠碎、用手捏成小团5 、表面裹上鸡蛋丝、打散 ，不要用老豆腐 。
材料：嫩豆腐一块 、